"La causa per què és tan fructífera aquella regió e tan temprada sí és que com l'esfera del sol dóna en paraís terrenal, que reverbera en la ciutat e regne de València, perquè li està de dret en dret; e d'ací li ve tot lo bé que té."
Monument a Jaume I en Ares del Maestrat (Alt Maestrat)
Monument a Jaume I en Ares del Maestrat (Alt Maestrat), on se recorda el seu pas per aquesta localitat per a iniciar la conquesta del Regne de València.